Festival del casoncello

È assieme allo spiedo, il piatto della festa, un piatto che ricorda gli avvenimenti più importanti della vita familiare e comunitaria. Non c’è ricorrenza che non veda i casoncelli protagonisti, non c’è santo che non li porti in tavola: Sant’Antonio, San Faustino, Sant’Andrea, San Giovanni, San Vincenzo, Sant’Anna, San Bartolomeo… Sappiamo benissimo che ogni zona … Leggi tutto Festival del casoncello